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Tsolikouri ist einen Maischevergorenen Weisswein
Der Sauvignon Blanc von dieser Lage ist vor 30 Jahre von Günther Schönberger selber gepflanzt
Weyerhof: Die Familie Meilinger hat bei Bramberg am Wildkogel ein 700 Jahre alten Hof wieder komplett revitalisiert und modernisiert
insbesondere zu rotem Fleisch
Rebsorte: Morillon (Chardonnay)
Wachstum König - Welschriesling Sonne 2023 Sekt Tsolikouri ist einen Maischevergorenen WeissweinWelschriesling Sonne ist aus einer sehr kalkhaltigen Lage an der Sdsteirische Weinstrae. Die Lage grenzt fast an der slowenischen Grenze und ist bekannt dafr einer der Toplagen in der Sdsteiermark zu sein. Ein Maischevergorene Weiwein der zwei Jahre im gebrauchten Barrique gereift ist bevor er ohne zugabe von Schwefel auf der Flasche gefllt ist. Viel komplexitt, krutrige Aromen und viel Lnge! Herbert und Karl Heinz Knig zeigen mal wieder was mglich