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Duotone bay — asphalt brief on the left, yellow-folded service sheet on the right.
Cabernet Franc
unterlegt von Brioche und einem Hauch gerösteter Mandeln
die Höhenlagen zwischen 200 und 900 Metern und die vielfältigen geologischen Eigenschaften des Trentino wider
zu erhalten
Genau diese Balance macht ihn so vielseitig – als Aperitif auf der Terrasse
Poliziano - Chianti Colli Senesi DOCG 2022 Weißburgunder Cabernet FrancWarum trinkenswert: Das Weingut Poliziano liegt im Herzen der Toskana, nahe Montepulciano, und zhlt zu den renommiertesten Erzeugern der Region. Gegrndet in den 1960er Jahren von Dino Carletti, wird es heute von seinem Sohn Federico gefhrt. Der Fokus liegt klar auf dem Vino Nobile di Montepulciano, der aus der autochthonen Rebsorte Sangiovese (Prugnolo Gentile) gewonnen wird. Poliziano verbindet traditionelle Weinbereitung mit moderner Kellertechnik
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