Description
dunkle Schokolade
verkohlte Eichenfässer für röstfrische Akzente
einem weiteren großen Jahrgang
Die Weine setzen auf einen wiederentdeckten Klassizismus
Empfehlung: Als Auftakt vor dem Essen oder als Erfrischung zwischendurch
2020 Schloss Salenegg Pinot Noir Olivenöl dunkle SchokoladeTypus: Das UrgesteinDem Auge prsentiert sich der Traditionell mit seiner typischen dunklen Blauburgunderfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist unverkennbar die reine Pinot Noir Frucht (Himbeere, Erdbeere) mit ihrer feinen Wrzigkeit sowie den sehr dezenten Rstnoten im Hintergrund. Ein seidenfeiner Antrunk wird von weichen Gerbstoffen und einer moderaten Sure untersttzt. Bis nach dem langen Abgang ist sein Gesamteindruck tnzerisch weich, doch
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